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113-秋季班 132D08-永續農法-香草與時蔬共榮

 招生人數:30人
 招生狀態: 招生中
 上課日期:2024-09-02 (第一週),(共18週)
 上課時間:每星期一 下午 2點0分~4點40分
 上課地點:校本部 樂群樓403

課前資訊
 這門課適合誰?
樂於種植和樂於共學。
 需要準備的工具/軟體?
體驗種植基地如盆栽、陽台、農場等和有機土、菜苗和種子等資材;自用農作資材等。
 上課會用甚麼方式進行呢?
戶外農場實作教學,午餐、交通費等自理。
主題探討或簡報介紹,引發團體互動討論和提問; 講師示範與實際操作,透過小組活動體驗和分工合作,農場實作課程,落實永續農法於課程中。
 評量方式
學員出席率50%、課堂討論20%、團體活動30%

課程簡介
 課程QR CODE網址
 課程相關照片
         
 課程理念
認識田園城市重要性和北投在地農業文史,瞭解負碳農法的趨勢,從種植香草與時蔬共榮中,認識健康與環境生態相關,為永續綠生活盡一己之力。
 課程目標
知識:認識永續生活設計理念,理解農業文史發展,認同2050淨零綠生活的社會責任。
技能:育苗、扦插、堆肥、整地等基本技巧,學會低碳無毒種植的方法。
態度:承諾匯碳、負碳農法和綠消費的公民生活,為永續環境盡一己之力。
行動:透過農法體驗,提升自我健康和自主,朝向社會永續發展。
 參考書目
懶人農法第1次全圖解:與自然共生的樸門設計,教你種出無毒蔬果,打造迷你菜園、綠能農舍
作者: 設樂清和
新功能介紹
譯者: 嚴可婷
出版社:果力文化
出版日期:2017/10/05
語言:繁體中文
 數位教材連結
 是否接受旁聽
是(如額滿課程,恕不接受旁(試)聽)

課程相關費用
 學分費
3 學分,3000元【折扣後只需 1500 元】
 雜費(電腦、冷氣、場地、設備等費用)
 保證金
 其他費用
報名費:不論新舊生每學期收取200元
學員證費:新生收取100元
學員團體意外保險費:113-秋季班 200元
 材料及其他相關費用(開學後,各班自行收取管理)
學員自備小工具:小鏟子、剪刀、手套、曬陽用具和防蚊液等;學員至少有一種植地, 如:盆栽、 陽台、屋頂、菜圃、 農場等。共同材料有機土/資材。香草和時蔬菜苗、種子等,每生預估200元 ;大型圓鏟1把、畚箕掃把1套、噴水壺1個、澆水水管、大型花盆或種植箱數個。

課程大綱
第一週1相見歡
介紹永續/負碳農法
擬定種植計畫
1. 從農法談生態優先和社會責任
2. 學員自我介紹,種植的願景。
3. 凝聚共識和願景,擬定種植計畫。
4. 推選班級幹部。
第二週2參訪新店菜苗行:規劃秋冬種植1. 確認家庭種植需求。
2. 實習基地種植需求。
戶外課1
第三週318份永續基地實作1:
整地和三明治基肥實作。
1. 負碳/匯碳菜畦製作。
2. 定植秋冬菜苗。
3. 直播秋冬時蔬。
戶外課2
第四週4社大基地維護和種植11. 扦插技巧:香草植物為例。
2. 18日熱堆肥的可能
3. 健康土壤重要性。
第五週5珠海永續園地實作11.認識北投人文
2.忌避種植:時蔬混搭
戶外課3
第六週6家庭綠基地:
1. 陽台、屋頂綠化
2. 菜圃永續可能
1.從生態系統檢視家庭基地。
2種植三部曲:播種、間植、定植。
3.案例討論
第七週718份永續農法實作2:時蔬定植1. 追肥、覆土、以形補形的理念。
2. 定植:高麗菜苗
戶外課4
第八週8反轉學習:學習心得和提問整理1. 匯碳/負碳種植的經驗整理
2. 各自心得分享
第九週9北投公民週學員自由參加北投公民週活動
第十週10簡易家庭微生菌肥製作1. 日常中綠種植可能。
2. 如何善用家庭綠資材、碳資材。
第十一週1118份永續基地實作3時蔬照顧和採收1. 覆蓋技巧和作用。
2. 葉菜類病蟲害防治技巧。
戶外課4
第十二週12家庭種植:草莓為例1.家庭舊土更新和養土
2.種植討論和實作分享
第十三週13珠海永續園地照顧和維護1. 時蔬照顧和採收:珠蔥、刈菜
2. 冷堆肥與雜草運用
戶外課5
第十四週1418份永續基地實作41.簡易瓜類照顧
2.簡易瓜棚運用

戶外課6
第十五週15社大基地維護與養土:二樓天井的左手香與姑婆芋為例例1. 觀察耐陰植物的成長。
2. 區辨家庭種植可能
第十六週16珠海永續基地實作31. 維護技巧:不耕、輕耕可能
2. 時蔬採收和照顧
戶外課7
第十七週1718份永續基地實作51. 忌避種植的可能
2. 採收時蔬:胡蘿蔔為例
戶外課8
第十八週18成果展準備週回顧、複習與分享本學期結業成果展練習

講師介紹

侯務葵 講師  侯務葵 講師  侯務葵 講師     侯務葵 講師

 現職:
1.桃源國中108第一學期田園社團指導教師
 簡介:
2014,2015田園城市種子師資培訓初階,進階結業、法鼓山心靈環保農法、北投農會農業推廣教育講座等。
基地實作:清江幸福開心農場、北投自然農法研習社(18份基地)、奇岩76開心農場、桃源國中小田園等。
 專長:
1.2017年芳香療法乙級講師證照,對於身心靈統整,非常關心,結合種植,喜歡用香草植物,泡茶與人分享。
2.持續研究和實作,生態種植。
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台北市北投社區大學.
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