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113-春季班 131D14-永續農法-香草與時蔬共榮

 招生人數:22人
 招生狀態: 開課中
 上課日期:2024-03-04 (第一週),(共18週)
 上課時間:每星期一 下午 2點0分~4點40分
 上課地點:校本部 樂群樓403

課前資訊
 這門課適合誰?
樂於種植和樂於共學。
 需要準備的工具/軟體?
體驗種植基地如盆栽、陽台、農場等和有機土、菜苗和種子等資材;自用農作資材等。
 上課會用甚麼方式進行呢?
授課方式戶外農場實作教學,午餐、交通費等自理。
 評量方式
學員出席率50%、課堂討論20%、團體活動30%

課程簡介
 課程QR CODE網址
 課程相關照片
         
 課程理念
認識田園城市發展和北投在地農作歷史,瞭解慣行、有機、自然、樸門、生態等農法差別,從種植香草與時蔬共榮中,認識健康與環境生態相關,為永續綠生活盡一己之力。
 課程目標
知識:認識永續生活設計理念,理解農業文史發展,認同維護生態的社會責任。
技能:育苗、扦插、堆肥、整地等基本技巧,學會綠循環的友善種植的實作能力。
態度:支持友善生態種植,邁向自好、共好的公民生活,為永續環境盡一己之力。
行動:樂於分享種植方法,種植成果等,促進身心復元和發展友善人際網絡。
 參考書目
懶人農法第1次全圖解:與自然共生的樸門設計,教你種出無毒蔬果,打造迷你菜園、綠能農舍
作者: 設樂清和
新功能介紹
譯者: 嚴可婷
出版社:果力文化
出版日期:2017/10/05
 數位教材連結
 是否接受旁聽
是(如額滿課程,恕不接受旁(試)聽)

課程相關費用
 學分費
3 學分,3000元【折扣後只需 1500 元】
 雜費(電腦、冷氣、場地、設備等費用)
 保證金
 其他費用
報名費:不論新舊生每學期收取200元
學員證費:新生收取100元
學員團體意外保險費:113-春季班 200元
 材料及其他相關費用(開學後,各班自行收取管理)
學員自備小工具:小鏟子、剪刀、手套、曬陽用具和防蚊液等;學員至少有一種植地, 如:盆栽、 陽台、屋頂、菜圃、 農場等。共同材料有機土/資材。香草和時蔬菜苗、種子等,每生預估200元 ;大型圓鏟1把、畚箕掃把1套、噴水壺1個、澆水水管、大型花盆或種植箱數個。

課程大綱
第一週1相見歡
介紹永續農法
擬定種植計畫 1. 。
1.從永續農法談生態優先和社會責任
2. 學員自我介紹,種植的願景。
3. 凝聚共識和願景,擬定種植計畫。
4. 推選班級幹部
第二週2從育苗、扦插技巧:空心菜、地瓜葉為例
簡易家庭廚餘堆肥製
1. 春季時蔬種子為例。
2. 春季時蔬菜苗定植為例。
3. 說明堆肥和實作技巧。
4. 整理社大香草、時蔬盆栽區。
第三週3【戶外】18份永續基地實作1:
整地和三明治基肥實作。
1. 利用雜草等製作菜畦。
2. 維護菜畦簡易養地,養蚯蚓等。
3. 植播玉米的可能。
第四週4.從育苗、扦插技巧:空心菜、地瓜葉為例
簡易家庭廚餘堆肥製作
1. 春季時蔬種子為例。
2. 春季時蔬菜苗定植為例。
3. 說明堆肥和實作技巧。
4. 整理社大香草、時蔬盆栽區。
第五週5【戶外】認識北投生態人文日常
菜圃永續可能
參訪田園城市和自然生態 :奇岩76開心農場與生態社區。
第六週6從生活中著手~我家的綠基地
1. 陽台、屋頂綠化
2. 菜圃永續可能
1.從生態系統檢視家庭基地。
2.種植三部曲:播種、間植、定植。
3.整理社大示範基地
4.洛神花育苗技巧
第七週7【戶外】18份永續農法實作3:田間管理維護1. 追肥、覆土、以形補形的理念。
2. 定植洛神花苗
3. 搭簡易瓜棚
第八週8家庭時蔬種植技巧和簡易照顧篇1. 檢視家庭菜園的陽光、土壤等條件。
2. 種植技巧和疑問。
第九週9公民週學員自由選修公民週論壇
第十週10簡易家庭時蔬種植與微生菌1. 按照學員需求為例種植。
2. 有機肥與種植製作。
3. 介紹乳酸菌製作。
第十一週11春季學習省思和下一步1.透過上課照片反思學習。
2.引發下一步的期待。
3.說一個自己的故事。
第十二週12【戶外】18份永續基地實作4時蔬照顧和採收實作:1. 覆蓋技巧和作用。
2. 葉菜類病蟲害防治技巧。
第十三週13【戶外】珠海永續基地實作1
1.忌避植物的說明
2.維護實作。
1.體驗自然無水栽培的可能。
2.紫蘇、小番茄、南瓜等 共榮。
3.整理基地與採收。
第十四週14【戶外】18份永續基地實作5
1.芭蕉照顧和採收
2.善用艾草
1.檢視種植的經驗和成果
2.收集艾草與應用
第十五週15社大基地維護與養土1:二樓天井的左手香與姑婆芋
國定假日端午節,溶入課程彈性補課, 延長上課。
1. 觀察耐陰植物的成長。
2. 善用自然堆肥的簡易做法
第十六週16【戶外】珠海永續基地實作2
1.南瓜維護實作。
2.豆類照顧與共榮。
1.南瓜維護技巧
2.豆類維護技巧
第十七週17社大基地維護與養土2:停車場半水耕盆栽1. 地瓜葉扦插與收成
2. 珠蔥收成
第十八週18成果展準備成果展和回顧

講師介紹

侯務葵 講師  侯務葵 講師  侯務葵 講師     侯務葵 講師

 現職:
1.桃源國中108第一學期田園社團指導教師
 簡介:
2014,2015田園城市種子師資培訓初階,進階結業、法鼓山心靈環保農法、北投農會農業推廣教育講座等。
基地實作:清江幸福開心農場、北投自然農法研習社(18份基地)、奇岩76開心農場、桃源國中小田園等。
 專長:
1.2017年芳香療法乙級講師證照,對於身心靈統整,非常關心,結合種植,喜歡用香草植物,泡茶與人分享。
2.持續研究和實作,生態種植。
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